søndag 16. januar 2011

Festmiddag...

Det var jo så at det var vanskelig å sammle våre nærmeste venner da jeg fylte 40.
Derfor inviterte vi til festmåltid lørdag den 15 januar. Nå ble det endel frafall utpå dagen igår og, må skylde det på omgangssyker, influensa og islagte veier...
Men vi 6 som samlet oss om festbordet her igår, hadde ein utrolig trivelig kveld:)
Espen sto selfølgelig ansvarlig som kokk, eg e redusert til potetskreller og dessertkokk... E ein hylar på søte ting om eg må sei det sjøl:)

Menyen igår var som følgende:

forrett:
enerbærgravet ytrefilet av hjort med trøffelmajones, røkt ost og persillerotpurré
Hovedrett:
Biff Wellington med hasselbäck-poteter, asparges, persillerot og spinat -posjert og surret i panne , nøttesmør, og det hele toppet med en nydelig rødvinsaus
Dessert:
Hjemmelaget karamellpudding med assorterte frukt og bær, og krem.

Alle retter med passende viner anbefalt av de dyktige ansatte på vinmonopolet i Kopervik

mandag 3. januar 2011

karriereskifte?

Nå har eg vært hjemmesykepleier fulltid for Gubben i snart 3 uker. Og idag har eg søren klype fått enda ein klient. Min store lillebror har vært aleina hima, syk med feber og hoste og det søm følges med siden torsdagen. Det viste eg ikkje, fant det ut igårkveld da eg og Johannevennen var innom på et lite besøk. Så da var det å skaffe rett i koppen suppe, slik han kunne få i seg noe mat, da han ikke hadde klart å svelge og derfor ikke spist. Idag morges var det å spore opp kim som e fastlege, og skaffe legetime, hente og bringe. Og slik gikk nå dagen. Jaja han har fått medisin, så da går det seg nok til.
Men begynner nesten å bli proff eg nå innen hjemmesykepleien:) Nei all ære til de som jobber slik, godt det e bare av og til:)

Idag var også første normale dag itte jule og nyttår. Heldigvis. Og heldigvis klaffa det me at Johannevennen hadde barnehagedag idag. Hu har kjeda seg fryktelig de siste dagene, og vært fryktelig masete, klengete og sutrete........ Så idag gleda me oss te begge to:)
Og hadde hatt det fryktelig kjekt i barnehagen idag da eg henta henne i halv fire tida.



I mangel av bilder bruker eg bilde av Johannevennen, fra da hu sko på nissedag i barnehagen 9 desember.




søndag 2. januar 2011

nye koster?....

HAPPY NEW YEAR....... jaja, kan jo håpe på at 2011 blir noe bedre en ka forige år blei. Er lei av å være sliten og utslitt, både psykisk og fysisk. Og akkurat nå e eg lei av å væra småsjuk, hangla me snørrete nese og bly i hodet. Orker jo ingenting. Så ALT kan jo bare bli bedre, Viktig å tenka positivt:) Ikke lett det for en som alltid tenke i "worst case"senarier.... :) men får jo bli et nyttårsforsett det, å prøva å snu tankegangen i positiv retning:)

Nå begynne eg iallefall å komma på plass og iorden på nya arbeidsrommet mitt. Johanne mi kom akkurat inn på rommet sitt før den 15 desember, så innimellom alt annet, har eg bært, dradd og slitt, kasser, esker, sekker, hyller og stor pult, fra kottet i kjelleren og opp på gamle rommet te Johanne i andre etage. Ett slitt, men skal bli bedre med et ordentlig rom og ikkje et rått, kaldt kott i kjelleren. Fram og tebake e lika långt seie di, det var detta rommet som var kontor og arbeidsrom før Johanne blei født :D Mangler snart bare den benken som Espen ska laga te meg uner heile skråtaket. men den får komma når den komme.

Deadlinen vår iår var jo 15 desember. Detta var jo fordi at det plutselig gikk veldig fort. Itte å ha gått me ødelagte skulder sia forrige romjul, blei operasjonsdatoen gitt me 3 ukers varsel! Blei litt trøbbel under operasjonen, pga astma og andre medisisnke tilstander, så han måte liga øve te neste dag.
Det må eg sei, en liten digresjon bara, at det at de ska ha operasjonar me full narkose, og så sende de pasienten him rett ittepå? "me ringe deg imårå tidlig får å høra at det går bra" galskap seie eg.
Iallefall sitte han her og ska ha armen heilt i ro i 6 UKER. det ska ikkje væra lett. Han e sur og grinete og eg må fera itte og kjefta og masa, pasa på at han holde armen i ro...

Og så har me vært og brukt eina gavekortet me fikk te jul av mamma og pappa, og lagt te noe penger me fikk te jul av foreldrene te Espen, og så har me kjøpt oss ekstra blits te kamera:) Alværdens forskjell:)
Må bare få tømt kamera.... ork og tetak alt. Også det å finna kabelen og få bildene over på dataen.
Men kanskje idag? :)........................

Related Posts with Thumbnails